自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」のロース肉です。 きめ細かな赤身と、口どけのよい脂が特徴。噛むほどに豚肉の旨みと脂の甘みが広がります。 焼肉はもちろん、生姜焼きや豚丼などにもおすすめです。 まずはシンプルに塩だけで、肉そのものの味わいをお楽しみください。豚肉、幻の豚「中ヨークシャー交雑種」 商品名　：ローススライス焼肉用　250g 原材料　：豚肉（秋田県産） 内容量　：250g 保存方法：要冷凍-18℃以下で保存 賞味期限：冷凍30日

自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」の豚バラ肉です。 赤身の旨みと、口の中でほどけるような脂の甘みが楽しめる部位。中ヨークシャー交雑種の特徴を感じていただきやすいお肉です。 焼肉、野菜の肉巻き、豚丼、炒め物などに。 脂のおいしさをぜひ味わっていただきたい一品です。豚肉、幻の肉「中ヨークシャー交雑種」 商品名　：バラスライス焼肉用　250g 原材料　：豚肉（秋田県産） 内容量　：250g 保存方法：要冷凍-18℃以下で保存 賞味期限：冷凍30日

自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」の豚肉を使用したひき肉です。 肉の旨みと脂の甘みをしっかり感じられるため、シンプルなお料理にもおすすめです。 ハンバーグ、餃子、麻婆豆腐、そぼろ、ミートソースなど、毎日のさまざまなお料理にお使いいただけます。 商品名　：ひき肉 原材料　：豚肉（秋田県産） 内容量　：250g 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 賞味期限：30日

豚肉、幻の肉「中ヨークシャー交雑種」 肩ローススライス焼肉用　250g 要冷凍-18℃以下で保存 贅沢な食べごたえを楽しめる人気部位の肩ロース。ジューシーで柔らかな肉質が特徴であり、焼肉や生姜焼きに最適です。中ヨークシャー交雑種の肉は噛めば噛むほど旨みが広がります。 この肩ロースは、生産から販売までの経緯にもこだわりを持っています。徹底した飼養管理のもと、ストレスなく健康に豚が育っています。１頭から4キロしか取れない希少部位を厳選し、丁寧に加工し、一番美味しく食べられるように仕上げています。 焼肉はもちろんのこと、一品料理やサンドイッチの具材としてもお使いいただけます。肉の旨みが詰まったこの肩ロースで、特別な食事体験をお楽しみください。

豚肉、幻の肉「中ヨークシャー交雑種」 カレー用　250g 要冷凍-18℃以下で保存 　幻の豚「中ヨークシャー交雑種」でカレーを作ってみませんか？？ 　普段のカレーに、特別な日のカレーに、中ヨークシャー交雑種の豚肉の旨味が加わると、信じられないくらいにカレーが美味しくなります。シチューなどにもオススメです。 　是非お試しください。

豚汁、野菜炒めなどにオススメです 豚肉、幻の肉「中ヨークシャー交雑種」 こま切れ　250g 要冷凍-18℃以下で保存 中ヨークシャー交雑種の美味しさを手軽に利用できる「冷凍」こま切れです。一切れ一切れが小さめにカットされているので、使い勝手が良くて調理の幅も広がります。そしてなんといっても旨味が格段にアップします。 お鍋や炒め物、煮物など、様々な料理に活用できます。

焼肉や巻物や生姜焼きや塩麴付けなどにオススメです 豚肉、幻の肉「中ヨークシャー交雑種」 モモスライス焼肉用　250g 要冷凍-18℃以下で保存 「モモ　焼肉・生姜焼き用」は、焼肉や生姜焼きに最適な一品です。肉質が柔らかく、ジューシーな味わいが特徴で、焼いた時には香ばしい香りが広がります。お肉の旨みを最大限に引き出した、絶品の味わいをお楽しみください。 焼きたての香ばしい匂い、肉のジューシーさ、口いっぱいに広がる旨み。この美味しさは、特別な日のおもてなしとしても、普段の食卓でも充分に愛される逸品です。ぜひ一度、贅沢な味わいをご堪能ください。

ロースしゃぶしゃぶ用 250g きめ細かな赤身と、ほどよく入った脂のバランスが楽しめるロースを、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 自社農場で育てた希少な「中ヨークシャー交雑種」の豚肉を使用。 やわらかな肉質と豚肉本来の旨み、口どけのよい脂の甘みが特徴です。 さっと火を通すことで、ロースのやわらかさと脂の風味をより感じていただけます。 しゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶや肉巻き、蒸し料理などにもおすすめです。 商品名　：ロースしゃぶしゃぶ用 内容量　：250g 保存方法：要冷凍‐18度以下で保存 賞味期限：30日 【おすすめの食べ方】 沸騰させすぎないお湯に一枚ずつくぐらせ、肉の色が変わったら食べ頃です。 まずはシンプルに塩やポン酢で、豚肉そのものの味わいをお楽しみください。

肩ロースしゃぶしゃぶ用 250g 赤身の旨みと、ほどよく入った脂のコクが楽しめる肩ロースを、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 自社農場で育てた希少な「中ヨークシャー交雑種」の豚肉を使用。 肩ロースは赤身の中に脂が細かく入り、濃い旨みとやわらかな食感を楽しめる部位です。 さっと火を通すことで、肉の旨みと脂の甘みが引き立ちます。 しゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶ、肉巻き、蒸し料理、炒め物などにもおすすめです。 商品名　：肩ロースしゃぶしゃぶ用 内容量　：250g 保存方法：要冷凍‐18度以下で保存 賞味期限：30日 【おすすめの食べ方】 沸騰させすぎないお湯に一枚ずつくぐらせ、肉の色が変わったら食べ頃です。 まずはシンプルに塩やポン酢で、肩ロースならではのコクと旨みをお楽しみください。

バラしゃぶしゃぶ用 250g 脂の甘みと豚肉らしい旨みをしっかり楽しめるバラ肉を、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 自社農場で育てた希少な「中ヨークシャー交雑種」の豚肉を使用。 バラ肉は赤身と脂が層になり、口どけのよい脂の甘みとコクを味わえる部位です。 しゃぶしゃぶにすると余分な脂がほどよく落ち、バラ肉ならではの旨みを楽しめます。 しゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶ、肉巻き、蒸し料理、炒め物などにもおすすめです。 商品名　：バラしゃぶしゃぶ用 内容量　：250g 保存方法：要冷凍‐18度以下で保存 賞味期限：30日 【おすすめの食べ方】 沸騰させすぎないお湯に一枚ずつくぐらせ、肉の色が変わったら食べ頃です。 まずはシンプルに塩やポン酢で、脂の甘みと豚肉の旨みをお楽しみください。

モモしゃぶしゃぶ用 250g 脂が控えめで、赤身の旨みをすっきりと楽しめるモモ肉を、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 自社農場で育てた希少な「中ヨークシャー交雑種」の豚肉を使用。 モモ肉は赤身が中心で、豚肉本来のしっかりとした旨みと、あっさりとした味わいが特徴です。 薄切りにすることで火の通りも早く、やわらかな食感を楽しんでいただけます。 しゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶ、サラダ、肉巻き、炒め物など、普段のお料理にも使いやすい一品です。 商品名　：モモしゃぶしゃぶ用 内容量　：250g 保存方法：要冷凍‐18度以下で保存 賞味期限：30日 【おすすめの食べ方】 沸騰させすぎないお湯に一枚ずつくぐらせ、肉の色が変わったら食べ頃です。 まずはシンプルに塩やポン酢で、モモ肉ならではの赤身の旨みをお楽しみください。

ヒレ肉 250g 脂肪が少なく、きめ細かくやわらかな肉質が特徴のヒレ肉です。 自社農場で育てた希少な「中ヨークシャー交雑種」の豚肉を使用。 一頭からわずかしか取れない希少な部位で、あっさりとした味わいの中にも、豚肉本来のやさしい旨みを感じていただけます。 厚めに切ってもやわらかく、ヒレカツやソテーにぴったり。シンプルな調理で素材の良さを楽しめます。 商品名　：ヒレ肉 内容量　：250g 保存方法：要冷凍‐18度以下で保存 賞味期限：30日 【おすすめの食べ方】 ヒレカツ、ポークソテー、ステーキなどに。 火を通しすぎず、しっとりと仕上げるのがおすすめです。