当店の商品は全て「冷凍」商品となっております。また別途送料がかかります。
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ベーコンブロック200g
¥1,296
かわい農場のロングセラー、ベーコンブロック。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」のバラ肉をじっくりと熟成させ、桜の原木を焚いて丁寧に燻製しました。 中ヨークシャー交雑種ならではの甘みのある脂と豚肉の旨み、桜の薪から生まれる豊かな薫香が特徴です。 厚めに切って焼くだけでも十分な一品に。薄くスライスしてサンドイッチにしたり、パスタやスープなどのお料理にもおすすめです。 原材料 :豚肉(秋田県産)、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :200g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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超あらびきソーセージ
¥648
粗く挽いた豚肉の食感と旨みをしっかり味わえる、食べ応えのあるソーセージです。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」を使用し、豚肉の持ち味を生かして仕上げました。 噛むほどに感じる肉の旨みと、桜の原木で燻した香りをお楽しみください。 フライパンで焼くのはもちろん、ボイルやBBQにもおすすめです。 原材料 :豚肉(秋田県産)、玉ねぎ、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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黒あらびきソーセージ
¥648
黒粒胡椒をたっぷりきかせた、スパイシーなあらびきソーセージです。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」の旨みと脂の甘みに、黒胡椒の力強い香りと刺激を合わせました。 噛むほどに広がる肉の旨みと、ピリッとした後味。 焼きたてをそのまま、お酒のお供にもおすすめです。 「冷凍」黒あらびきソーセージ 原材料 :豚肉(秋田県産)、玉ねぎ、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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骨付きハム
¥3,240
SOLD OUT
骨付きの豚モモ肉(アイスバイン)を丸ごと仕上げた、かわい農場の骨付きハムです。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」を使用。骨付きのまま仕上げることで、豚肉の旨みを存分に味わえる一本になりました。 食卓にそのまま出して切り分ければ、特別な日の一品にも。 ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。 商品名 :骨付きハム 原材料 :豚肉(秋田県産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存 賞味期限:冷凍30日 ※熨斗、包装、メッセージカードなどを御希望の場合は備考欄へご記入ください。 ご指定がない場合は簡易包装にて発送いたします。
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ウインナーソーセージ
¥648
かわい農場のスタンダードなウインナーソーセージ。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」を使用し、玉ねぎと香辛料を合わせて食べやすく仕上げました。豚肉の旨みと脂の甘み、桜の原木で燻した香りをお楽しみいただけます。 朝食からお弁当、夕食まで、毎日の食卓にどうぞ。 原材料 :豚肉(秋田県産)、玉ねぎ、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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ドイツ式ポークソーセージ
¥648
豚肉の味わいを素直に楽しめる、シンプルなドイツ式ポークソーセージです。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」を使用し、素材の旨味を生かし丁寧に仕上げました。肉の旨みと桜の原木による薫香を、シンプルだからこそしっかりと感じていただけます。焼いても、ボイルしてもおすすめです。 原材料 :豚肉(秋田県産)、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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ガーリックソーセージ
¥648
豚肉の旨みにガーリックの香りをきかせた、食欲をそそるソーセージです。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」を使用。肉の旨みと脂の甘みに、ガーリックの風味を合わせました。 焼きたてをそのまま頬張るのはもちろん、BBQやビールのお供にもおすすめです。 原材料 :豚肉(秋田県産)、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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チョリソー
¥648
ピリッとした辛さが豚肉の旨みを引き立てる、スパイシーなソーセージです。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」を使用。肉の旨みと脂の甘みに香辛料の刺激を合わせました。 フライパンやグリルで香ばしく焼いて。BBQやお酒のお供にもおすすめです。 「冷凍」チョリソー 原材料 :豚肉(秋田県産)、玉ねぎ、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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チーズクナッカー
¥648
豚肉にチーズを合わせた、コクのあるソーセージです。 自社農場で育てた「中ヨークシャー交雑種」の肉の旨みと脂の甘みに、チーズのまろやかなコクを合わせました。 焼くとチーズの風味がより豊かに。 お子さまから大人まで楽しみやすい一品です。 「冷凍」チーズクナッカー 原材料 :豚肉(秋田県産)、チーズ、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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ホワイトソーセージ
¥648
豚肉に牛乳と玉ねぎを合わせ、ナツメグやバジルで風味をつけたホワイトソーセージです。 やさしい味わいと、ふんわりとした口当たりが特徴。 弱火でじっくり焼き、中心まで十分に加熱してお召し上がりください。 朝食やブランチにもおすすめです。 「冷凍」ホワイトソーセージ 原材料:豚肉(秋田県産)、牛乳、玉ねぎ、塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸(Na)) 内容量:90g 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:30日
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ポパイの焼きソーセージ
¥648
ほうれん草を練り込んだ「ポパイの焼きソーセージ」。 ドイツのホイザー社の周年記念として生まれた、少し珍しいソーセージです。 豚肉の旨みにほうれん草を合わせた、見た目にも特徴のある一品。 フライパンやグリルで香ばしく焼いてお召し上がりください。 「冷凍」ポパイの焼きソーセージ 原材料 :豚肉(秋田県産)、ほうれん草、ハム、チーズ、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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「夜来香」酸辣味噌ソーセージ
¥648
人気ラーメン店「夜来香」の看板メニュー「酸辣味噌ラーメン」の味わいをソーセージに詰めました。特製味噌たれと豚肉の旨みが広がる、複雑でクセになる味わい。 そのまま焼いて、お酒のお供にもおすすめです。 原材料 :豚肉(秋田県産)、玉ねぎ、味噌、食塩、砂糖、胡麻、醤油、鰹節、林檎、桃、梅、蜂蜜、トマト、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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行者にんにくソーセージ
¥648
SOLD OUT
「幻の豚」X「行者にんにく」が旨い 秋田県産の豚肉と、秋田県産の行者にんにくを合わせたソーセージです。 豚肉の旨みと脂の甘みに、行者にんにく特有の力強い香りを合わせました。 秋田の素材同士だからこそ生まれる、個性のある味わい。 香ばしく焼いて、そのままお楽しみください。 商品名 :「冷凍」行者にんにくソーセージ 名称 :食肉製品加熱後包装 原材料 :豚肉(秋田県産)、行者にんにく(秋田県産)、玉ねぎ、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、亜硝酸Na 内容量 :90g 保存方法:‐18℃以下で保存 賞味期限:30日
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レバーソーセージ
¥648
SOLD OUT
秋田県産の豚レバーを使用したレバーソーセージです。 豚肉に新鮮なレバーと玉ねぎを合わせ、レバー特有のコクを生かしながら食べやすく仕上げました。 濃厚な旨みがありながら、ソーセージとして気軽に楽しめる一品です。 焼いてそのまま、お酒のお供にもおすすめです。 「冷凍」レバーソーセージ 原材料 :豚肉(秋田県産)、豚レバー(秋田県産)、玉ねぎ、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :90g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日
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手巻きロースハム
¥5,940
豚ロース肉を一本ずつ丁寧に仕上げた、かわい農場の手巻きロースハム。 自社農場で育てた豚肉を使用し、肉そのものの旨みと、しっとりとした食感を大切に仕上げています。 お好みの厚さに切って、そのままでも。厚切りにして軽く焼くのもおすすめです。 一本750g以上の存在感あるロースハムは、ご自宅でのお祝いの席や贈り物にもおすすめです。 商品名 :手巻きロースハム(冷凍) 原材料 :豚肉(秋田県産)、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :750g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:冷凍30日 ※熨斗、包装、メッセージカードなどを御希望の場合は備考欄へご記入ください。 ご指定がない場合は簡易包装にて発送いたします。
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手巻きロースハム スライス
¥540
かわい農場の手巻きロースハムを、食べやすくスライスしました。 しっとりとした食感と、豚ロース本来の旨みを手軽にお楽しみいただけます。 そのままはもちろん、サンドイッチやサラダ、オードブルにも。 少量から楽しみたい方にもおすすめです。 「冷凍」手巻きロースハム スライス 原材料 :豚肉(秋田県産)、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 :60g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:30日 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。
