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肩ロースしゃぶしゃぶ用 250g

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肩ロースしゃぶしゃぶ用 250g
赤身の旨みと、ほどよく入った脂のコクが楽しめる肩ロースを、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。
自社農場で育てた希少な「中ヨークシャー交雑種」の豚肉を使用。
肩ロースは赤身の中に脂が細かく入り、濃い旨みとやわらかな食感を楽しめる部位です。
さっと火を通すことで、肉の旨みと脂の甘みが引き立ちます。
しゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶ、肉巻き、蒸し料理、炒め物などにもおすすめです。

商品名 :肩ロースしゃぶしゃぶ用
内容量 :250g
保存方法:要冷凍‐18度以下で保存
賞味期限:30日
【おすすめの食べ方】
沸騰させすぎないお湯に一枚ずつくぐらせ、肉の色が変わったら食べ頃です。
まずはシンプルに塩やポン酢で、肩ロースならではのコクと旨みをお楽しみください。

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